GỖ SỒI NGÂM RƯỢU CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Gỗ sồi ngâm rượu là trào lưu đã có từ lâu nhưng thật sự nổi lên rầm rộ trong khoảng thời gian 5 năm trở lại đây, nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của đông đảo anh em yêu thích rượu ngâm trên cả nước. Không khó để bắt gặp được những bài viết chia sẻ về những lợi ích của rượu gỗ sồi cũng như cách thức ngâm ủ rượu sồi ở trên những hội nhóm về rượu ngâm, trên mạng internet. Điều này càng làm thúc đẩy những người mới tiếp cần đến loại hình ngâm rượu này

1.GỖ SỒI NGÂM RƯỢU CÓ NGUỒN GỐC Ở ĐÂU?

Gỗ sồi ngâm rượu hay thùng rượu gỗ sồi được cho là có nguồn gốc từ một số nước châu âu lạnh giá, nơi có trữ lượng gỗ sồi lớn và có ngành công nghiệp sản xuất rượu vang phát triển hàng đầu thế giới

Ban đầu người ta sử dụng thùng gỗ sồi còn hạn chế, chủ yếu là để làm các bình chứa tại những nông trại, nới những nhà máy trồng nho và nấu rượu vang. Rượu vang sau khi đựng bằng thùng gỗ sồi lâu ngày sẽ có hương vị và chất lượng rượu rất tốt, có thể nói là được nâng tầm hoàn toàn

Sau này thì những mẫu thùng gỗ sồi này được thiết kế đẹp mắt và hiện đại hơn, nhằm mục đích phục vụ cho việc bán lẻ rượu vang đi theo từng thùng một. Sau đó những thùng rượu vang bắt đầu nổi tiếng hơn, trở thành biểu tượng của ngành rượu và được bán rộng rãi trên toàn thế giới, trở thành mặt hàng đắt đỏ và được sản đón rất nhiều

Sản phẩm thùng rượu gỗ sồi đã có mặt tại thị trường việt nam từ rất lâu rồi, những thời điểm đó thì người dân trong nước chưa có kinh tế tốt, cùng với đó là mức giá bán của những chiếc thùng nhập khẩu là rất cao, không phù hợp với thị trường nên không nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, do có sự xuất hiện của những cơ sở sản xuất thùng gỗ sồi ngâm rượu ngay tại thị trường trong nước nên mặt hàng này trở nên phổ biến hơn, giá bán cũng được hạ nhiệt rất nhiều, cùng với đó là truyền thông quảng bá rộng rãi đến người tiêu dùng nên không khó hiểu khí nó trở thành mặt hàng thông dụng, có doanh số bán hàng cực kì lớn

bình gỗ sồi ngâm rượu 5 lít

2.GỖ SỒI NGÂM RƯỢU CÓ NHỮNG LỢI ÍCH NHƯ THẾ NÀO?

Không phải tự nhiên mà người ta lại chọn dùng gỗ sồi để làm bình ngâm ủ rượu thay vì dùng những loại bình gỗ khác, bản chất của gỗ sồi đã mang trong mình những ưu điểm nổi bật, chất gỗ bền chắc, trọng lượng vừa phải, những vân gỗ sồi xếp lên nhau đẹp mắt cùng với đó là hương thơm nhẹ dịu, màu sắc bắt mắt…vv

Rượu ngâm ủ với thùng gỗ sồi có những đặc tính nổi bật như sau:

Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng giảm cân, giữ vóc dáng vì trong rượu có hàm lượng calo và đường thấp, thấp hơn nhiều so với bia và các loại đồ uống khác
Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng làm tăng hiệu quả của hoạt động tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu đến các chi, làm giảm tê bì chân tay, lạnh giá tay chân vào mùa đông và giảm hẳn các triệu chứng đau mỏi vai gáy
Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng cải thiện hoạt động của não bộ,tăng cường khả năng ghi nhớ và suy nghĩ nhất là người lớn tuổi, làm cho não bộ hoạt động tốt hơn, giảm các triệu chứng suy giảm trí nhớ
Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng kích thích ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa, làm cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cải thiện những triệu chứng đầy hơi, ăn khó tiêu
Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng kéo dài tuổi thọ vì rượu có chất chống lão hóa, chống lại một số bệnh tật
Gỗ sồi ngâm rượu có tác dụng giảm stress. Uống rượu tốt cho sức khỏe, giảm đau, giảm căng thẳng, gây hưng phấn, thăng hoa niềm vui, gắn kết mọi người.

thùng ngâm rượu gỗ sồi

3.CÁCH SẢN XUẤT RA MỘT SẢN PHẨM THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU CÓ CHẤT LƯỢNG CAO

Ban đầu người ta cần sơ chế nguyên vật liệu một cách hết sức cẩn thận, sau đó là lên kế hoạch sản xuất theo từng mẫu sản phẩm khác nhau, mỗi một mẫu sản phẩm sẽ cần có những sự chuẩn bị khác nhau từ kích thước của những phôi gỗ đến khung dựng và cả những chiếc đai nén kim loại

Những thanh gỗ sồi lớn sẽ được sẻ nhỏ thành những chiếc dăm gỗ vừa vặn với những chiếc thùng gỗ sồi, sau đó được mang đi xếp thành những chồng có khe hở tại nhà kho chứa gỗ. Gỗ sồi cần được hong khô với gió chứ tuyệt đối không được đem đi sấy hoặc phơi nắng sẽ gây nứt dăm và mất đi những chất hữu cơ có lợi trong thớ gỗ
Tiếp đến người ta sẽ ghép dựng và tạo hình cho những thanh gỗ sồi, cố định lại với nhau tạo thành thân của thùng gỗ đựng rượu
Bên trong của thùng trước khi được bịt kín người ta sẽ đốt lửa cháy liu diu và khò trong 1 thời gian nhất định, làm cho bề mặt bên trong được làm cháy nhám, mục đích là để cho rượu sau này sẽ có màu đẹp hơn, mùi thơm hơn và đặc biệt là đẩy nhanh quá trình tác dụng của rượu với những chất hữu cơ có trong gỗ sồi
Sau đó người ta bắt đầu liên kết 2 tấm mặt đáy của thùng vào, tạo ra một sản phẩm thùng gỗ sồi hoàn thiện, thùng có khả năng chứa đựng chất lỏng tốt là sản phẩm có đủ chất lượng để bán ra thị trường
Với mỗi sản phẩm được bán rẻ đều cần phải trải qua quá trình kiểm tra chất lượng kỹ càng, mỗi chiếc thùng đều được bơm đầy nước vào bên trong và ngâm thử trong vòng ít nhất 1 ngày
Cuối cùng là những công đoạn hoàn thiện như phủ bóng cho thùng, nắp đặt vòi và chuẩn bị nút đậy sao cho phù hợp nhất
Tất cả sản phẩm đều được đóng gói cần thân cùng với phiếu bảo hành đầy đủ sau đó được giao đến tận tay khách hàng